Chuỗi cung ứng lạnh: then chốt trong bảo quản và thách thức về năng lượng tiêu thụ:
Trong xã hội hiện đại, cùng với sự nâng cao của mức sống và thay đổi trong tư duy tiêu dùng, nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm cần bảo quản tốt như thực phẩm tươi sống, thuốc men... Khi ngành vận chuyển hàng hóa trở nên phổ biến hơn...
