Màng lỗ nhân: Phương án bảo quản vật lý mới, mở khóa mật mã "tươi ngon" mới cho trái cây và rau quả.
Trong thời đại ngày nay, khi mọi người ngày càng chú trọng đến sự tươi mới và sức khỏe, hành trình từ cánh đồng đến bàn ăn của trái cây và rau củ đối mặt với thách thức lớn. Trong các phương pháp bảo quản truyền thống, kỹ thuật bức xạ ion hóa tồn tại nhiều nghi ngại từ công chúng cũng như những hạn chế về chi phí...